Tag: Italien (page 1 of 2)

Nr. R15 Barone Ricasoli – Granello passito 2016 Toscana IGT

Granello er en sublim dessertvin der blev  født som et resultat af en vilje til at eksperimentere med nye sorter og vinfremstillingsteknikker, der er usædvanlige på flere måder. Det er kompliceret proces idet druerne anbringes i affugtede rum, hvor de undergår ekstra tørring. Efter at de er af-kølet og presset, skal mosten starte en langsom gæring, der bringer de aromatiske elementer frem i vinen.

Pris v/1 flaske kr. 155,00 – Pris v/6 flasker kr. 140,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. R16 Barone Ricasoli -Torricella 2016 Toscana IGT

Torricella er Ricasoli’s tophvidvin og her er virkelig tale om en kompleks vin med stor personlighed, der selvom den absolut er drikkemoden nu også kan gemmes og nydes efter mange år i flasken.

Livlig og elegant blomstrende duft med hint af ferskner og passionsfrugt. Velafbalanceret og velsmagende vin, der efterlader  en lang eftersmag af fersken, vanilje og friske citrus noter.

Pris v/1 flaske kr. 140,00 – Pris v/6 flasker kr. 120,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

 

 

Nr. C10 Costa – Barolo 2013 DOCG

Tenuta Duecorti’s vinmarker ligger i et af de bedste områder i Piemonte, Montforte d’alba.

Costa hører til blandt modernisterne og denne vin fremstår derfor med bløde tanniner.

Intens og elegant duft af skovbær, frugt og lakrids.

Smagen er intens og kompleks med sarte tanniner med en vedholdende og elegant eftersmag.

Pris v/1 stk. kr. 259,00 – Pris v/6 stk. 210,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

 

 

Nr. C9 Costa – 30.03 Toscana 2012 IGT

30-03Her er ganske enkelt tale om topvinen fra Costa – en super Toscaner på en ”Bordeaux-blend” og dermed ikke domineret af Sangiovese, som de fleste øvrige vine der dyrkes på vingården Terre di Fiori.

For Costa er det en helt speciel vin, hvor der virkelig er kælet for alle detaljer og derfor også det specielle navn – 30.03 er hans datter fødselsdato og det var selvfølgeligt at relatere denne fantastiske vin til en anden speciel og fantastisk begivenhed i hans liv.

Pris v/1 stk. kr. 255,00 – Pris v/6 stk. kr. 230,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. C8 Costa – VENTAIO, Morellino di Scansano 2016 DOC

ventaioDenne store vin kommer fra Ventaio og en af Terre di Fiori’s bedste vinmarker Roseto. Den er beliggende tæt på havet hvor en konstant svalende havbrise sikrer druerne kølighed og dermed længere modningstid. Samtidigt med det lave høstudbytte, giver det meget koncentrerede druer.

Fordi vinen ikke lagres på træfad, men udelukkende på stål og cementtanke, fremstår vinen cremet og koncentreret, med bløde og elegante taninner, i det hele taget en vin i fin balance.

Pris v/1 stk. kr. 159,00 – Pris v/6 stk. kr. 130,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

 

Nr. C6 Costa – Acanto Terre di Fiori 2012 IGT – MAGNUM 150 CL

acanto

Denne magnumflaske leveres i en flot trækasse – ideel som gave.

Det er den kendte vinfamilie Costa der producerer denne Super-Toscaner fra vingården TERRI di FIORI i Maremma regionen i Toscana.

Druerne håndplukkes på ACANTO marken og kun 1. sorteringen bruges til denne udsøgte vin.

Meget dyb og intens rubinrød farve med smag og aroma af mørk underskov, jord, rosiner og svesker samt sorte og blå frugter.

Pris pr. stk. kr. 269,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. C5 Costa – Acanto Terre di Fiori 2015 IGT

acanto

Det er den kendte vinfamilie Costa der producerer denne Super-Toscaner fra vingården TERRI di FIORI i Maremma regionen i Toscana.

Sangiovesedruerne håndplukkes på ACANTO marken, hvor 1. sorteringen udelukkende bruges til denne vin.

Meget dyb og intens rubinrød farve med smag og aroma af mørk underskov, jord, rosiner og svesker samt sorte og blå frugter.

Pris v/1 stk. kr. 135,00 – Pris v/6 stk. kr. 109,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. C4 Costa – MONTEREGIO Di Massa Marittima 2014 DOC

monteregioDe fleste vine fra Terre di Fiori kommer fra Ventaio-markerne tæt på kysten, hvor imod druerne til denne vin er dyrket på marker i baglandet tæt på den gamle smukke middelalder landsby Massa Marittima.

  1. Der produceres blot 13.000 flasker årligt.

En lokkende blomsteragtig duft domineret af violer.

Pris v/1 stk. kr. 119,00 – Pris v/6 stk. kr. 105,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. C3 Costa -Banshee 2016 Maremma, Toscana DOC

banshee

Endnu et pletskud fra Costa der producerer denne harmoniske vin på vingården TERRI di FIORI i Maremma regionen i Toscana.

Banshee er en både finurlig og markant vin, produceret 100% på Toscanas vigtigste drue – Sangiovese. Den er blevet til i

tæt samarbejde med den førende italienske ønolog Dr. Carlo Ferrini og det fornemmer man med al tydelighed.

En behagelig duft der kombinerer elegance og kompleksitet med mørke vilde bær. Farven er mørk rubinrød.

Pris v/1 stk. kr. 115,00 – Pris v/6 stk. kr. 99,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. C2 Costa – Morellino di Scansano 2016 DOCG

morrelinoDet er den kendte vinfamilie Costa der producerer denne harmoniske vin fra vingården TERRI di FIORI i Maremma regionen i Toscana.

Den fremstår med en dyb rubinrød farve og en kompleks duft af frugt og bær, især kirsebær og hindbær.

Det er på en og samme tid, en muskuløs vin med relativ høj alkoholprocent og samtidigt en blød og rund vin, let drikkelig med en super fin balance mellem frugtsyre, bløde tanniner og alkohol.

Pris v/1 stk. kr. 99,00 – Pris v/6 stk. kr. 85,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. R11 Barone Ricasoli – CASTELLO DI BROLIO CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2013/2015 DOCG

Castello di BrolioDette er Barone Ricasoli’s flagskib og absolutte topvin.Vinmarkerne er placeret rundt om slottet Castello di Brolio, hvor druerne håndplukkes og kun de bedste af druerne udvælges til denne vin. Netop her er det bedste mikro klimatiske forhold til at dyrke Sangiovese druen i Toscana – måske i hele Italien og det er derfor heller ikke nogen tilfældighed at Castello Di Brolio er i den absolutte top blandt de allerbedste Chianti-vine.

Intens rubinrød farve. Muskuløs vin intens og frugtagtig smag med noter af vanilje og mineralske aromaer, der udtrykker den terroir der gør sig gældende på markerne omkring slottet. Elegant og harmoniske tanniner i perfekt balance med frugten. Lang eftersmag med behagelig finish.

En total lækker smagsoplevelse.

Pris v/1 stk. kr. 325,00 – Pris v/6 stk.kr. 310,-

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. R10 Barone Ricasoli – BROLIO CHIANTI CLASSICO RISERVA 2015 DOCG

Brolio RiservaMed denne vin vil Francesco Ricasoli vise, hvad vingården står for. Brolio Chianti Classico Riserva er beviset på slottets sjæl. Denne vin er sammen med Castello di Brolio de vigtigste i familiens vinsortiment. Druerne er dyrket på det højeste niveau i Chianti Classico, ca. 300- 480 meter over havniveau.

Vinmarkerne er placeret rundt om slottet Castello di Brolio, hvor druerne kun bruges til disse to vine.Netop her er det bedste mikro klimatiske forhold til at dyrke Sangiovese druen i Toscana – måske i hele Italien.

Intens rubinrød farve, med en delikat og elegant duft af krydrede noter af vilde bær, kirsebær og antydninger af vanilje. Smagen er sød med harmoniske tanniner i perfekt balance med frugten. Lang eftersmag med behagelig lakrids finish.

Pris v/1 stk. kr. 195,00 – Pris v/6 stk. kr. 170,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. R9 Barone Ricasoli – BROLIO CHIANTI Classico 2017 DOCG

Med Brolio er det lykkedes at kombinere den umiddelbare drikbarhed, som er så typisk for en ung Chianti Classico med en fyldig og kompleks struktur, som har givet Brolio sin høje status som en af områdets bedre og måske bedste Chianti i sin klasse.

Vinen har en intens rubinrød farve og en vedvarende og kraftig duft af mørke kirsebær, jordbær og blåbær. Smagen udviser en utrolig behagelig harmoni, velafbalancerede tanniner og en god lang eftersmag.

Pris v/1 stk. kr. 130,00 – Pris v/6 stk. kr. 115,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. R8 Barone Ricasoli – BRUNELLO DI MONTALCINO TORRE DELLA TRAPPOLA 2011 DOCG

Brunelleo Torre del Trappola

Torre Della Trappola er et af Ricaosli’s nye og helt store satsninger uden for Chianti området. I samarbejde med den erfarne Brunello prodicent Castello Romitorio og naturligvis Carlo Ferrini, er det lykkes at skabe en fuldblods og samtidig elegant Brunello.

Klassisk granatrød i farven med duft af modne røde frugter, krydrede noter af lakrids og chokolade. Intens og fyldig smag med velafbalancerede tanniner og en lang og elegant finish.

Pris v/1 stk. kr. 290,00 – Pris v/6 stk. kr. 260,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. R7 Barone Ricasoli – ASTUTO Bolgheri Superiore 2013 DOC

AstutoDenne vin er skabt i samme ånd som Bolgheri DOC.

For at skabe denne spektakulære Superiore Bolgheri-vin, er Kongen af Chianti indgået et spændende samarbejde med Podere Sapaio – Bolgheris kronprins og for at gøre det helt perfekt, har man valgt at involvere vinmageren fra begge producenter – Italiens bedste af slagsen – Carlo Ferrini

Resultatet af dette ”projekt” taler for sig selv! Det er aboslut topvinen i dette ”projekt” og her er virkelig tale om en stor ”Super-Toscaner”

Pris v/1 stk. kr.  280,00 – Pris v/6 stk. kr. 255,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf) 

 

Nr. 7 Podere Sapaio – Volpolo Bolgheri 2012 DOC

Volpolo-bolgheri-2012

En ”Super-Toscaner” med en intens smag af mørke bær, tobak og tanniner i en dejlig dyb balance. Solid krop med en skøn lang eftersmag af kaffe, bær og vanille.   Vinen har mulighed for at udvikle sig til en meget stor vin i løbet af de næste 5 år – men er allerede nu en nydelse.   Lagret 14 måneder på franske ege barriques og 6 måneder i flasker.   Sapaio Volpolo er udviklet i samarbejde med Carlo Ferrini, der er Italiens førerende vinmager og filosofien bag Podere Sapaio er at eksperimentere og innovere, søge efter nye udtryk for Bordolese vinstokke i Bolgheri, at producere vine, der er stærk, elegant og langtidsholdbare på samme tid.
Bør åbnes og dekanteres et par timer før servering.

Pris v/1 stk. kr. 175,00 – Pris v/6stk. kr. 150,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. 4 Begali Lorenzo – Ripasso Valpolicella Classico Superior 2013 DOC

360_2_Begali_RipassoDuft: Krydret, tobak, rosin, bær, intens.   Smag: Tør, blød traditionel Valpolicella-stil. God frugt og rosiner med en lidt fed, jordet, tobak og lakridssmag. Behagelig lang mineralrig eftersmag. En rigtig “lille Amarone”.
Farve: Rubinrød smuk farve.
En attraktiv umiddelbar rustik blød og samtidig fed Ripasso.   Lageret min. 12 måneder på egetræsfade.    Vinen kan serveres til hovedretter med kød, – eller bare for sjov!   Er drikkeklar nu. Dekanteres evt. før servering.
90 points Robert Parker.

Pris v/1stk. kr. 110,00 – Pris v/6 stk. kr. 95,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. 8 Begali Lorenzo – Amarone Della Valpolicella Classico 2010 DOCG

 lorenzobegali_amarone_750Klaserne til denne Amarone udvælges nøje og sorteres 2 gange i forbindelse med høsten i september/oktober. Derefter lægges de til tørre i ét lag i små kasser i velventilerede rum. De tørrede druer presses i januar, hvorefter gæringen finder sted. Vinen lagres 3 – 4 år i egetræsfade og derefter nogle måneders flaskelagring hvorefter den frigives til salg.   Vinen fremstår granatrød. Aromaen er intens, æterisk og krydret. Smagen er blød, tør, varm og fyldig og kraftig.   Vinen serveres som ledsager til hovedretter som f.eks. steg, vildt, grillkød og andre fyldige kødretter. Vinen bør så absolut dekanteres i de første 6 – 8 års levealder, jo yngre jo længere tid før brug. Vinen kan drikkes ved frigivelsen, men udvikler sig positivt de første 2 – 3 år, og har et lagringspotentiale på 12 – 15 år under de rette betingelser.
Bør åbnes og dekanteres et par timer før servering.

Pris v/1 stk. kr. 235,00 – Pris v/6stk. kr. 210,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. R5 Barone Ricasoli – Bolgheri 2015 DOC

b45cf38fa91ca4da5efa7460689d3e855d407e4eDenne vin ligger lidt uden for Ricasoli’s klassiske sortiment og for at skabe denne spektakulære Bolgheri-vin, er Kongen af Chianti indgået et spændende samarbejde med Podere Sapaio – Bolgheris kronprins og for at gøre det helt perfekt, har man valgt at involvere vinmageren fra begge producenter – Italiens bedste af slagsen – Carlo Ferrini
Resultatet af dette ”projekt” taler for sig selv!
Smag af intensive røde og mørke bær. Fadpræget er tydeligt, men overdøver aldrig frugten, og vil inden for de næste par år integreres helt perfekt med vinen. Den varme, fuldendte smag slutter efter lang tid med lidt sort peber og vanilje i eftersmagen.
93 point af James Suckling og en flot anmeldelse.
Lagret 14 måneder på franske barriques, efterfulgt af 6 mdr. på flaske.
Kan med fordel dekanteres 2 timer før servering.

Pris v/1 stk. kr. 175,00 – Pris v/6 stk. kr. 150,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. R3 Barone Ricasoli Rocca Guicciarda – Chianti Classico Riserva 2016 DOCG

Barone Ricasoli Rocca GuicciardaRocca Guicciarda har altid været en af Barone Ricasoli’s vigtigste områder og det er i dag navnet på godsets Chianti Classico Riserva, en traditionel vin fuld af aromaer.  Vinen er en af de ældste i sortimentet, og med denne vin kan man smage den gamle traditionelle Chianti stil, for en vin dyrket i hjertet af Chianti Classico.   Den meget smukke etikette er kopieret fra en gammel baldakin, som hænger i riddersalen på Castello di Brolio. Motivet viser Ricasoli familiens våbenskjold, der er symbol på stolthed og traditioner.
Vinen har en intens rubinrød farve og en vedvarende og kraftig duft af mørke kirsebær og blåbær. Smagen er i flot harmoni med velafbalancerede tanniner. Den har en god frugtkoncentration og fylde. Eftersmagen er meget frugtagtig, og den afslutter med en lang kirsebærpræget finish. En flot vin med masser af karakter og i fin harmoni.
Kan med fordel dekateres 1 time før servering
Vinen har fadlagret i 15 mdr.

Pris v/1 stk. kr. 145,00 – Pris v/6 stk. kr. 130,

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Older posts

© 2019 Vintid ApS / Mobil: +4522567488 / Mail: info@vintid.dk / vintid.dk / Facebook