Tag: il Molino di Grace

Nr. G8 Grace – Gratius IGT 2008 MAGNUM 150 CL

Gratius er topvinen fra il Molino di Grace. Druerne der bruges til at frembringe denne sublime vin, er fra en single vineyard med 70 år gamle vinstokke beliggende i 350-400 meters højde og meget eks-poneret for solen. Særdeles lavt udbytte med bare 22 hl/ha og der fremstilles kun ca. 6.000 flasker årligt. Noget af vinen bliver tappet på magnumflasker og denne fornemme udgave vil tage sig godt ud i enhver samling. Det er derfor den ideelle gave til samleren.

Med denne IGT-vin ønsker Grace at frembringe en vin lidt ud over det sædvanlige i genren super-toscaner. Det er på fornemste vis lykkes – det er virkelig en vin der egner sig til eftertanke og livets store spørgsmål. En på alle måder meget velafbalanceret vin.

Pris pr. stk. kr. 575,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. G7 Grace – Chianti Classico Gran Selezione “Il Margone” DOCG 2012 MAGNUM 150 CL

il Molino di Grace dyrker i udpræget grad Sangiovese og deres Chianti Classico Gran Selezione er heller ingen undtagelse, idet den ligeledes er fremstillet på 100% Sangiovese.

Med denne vin ønsker Grace at udtrykke det ypperligste en Chianti-classico kan frembringe. Druerne er omhyggeligt udvalgte og er de bedste fra markerne. Den fremstilles kun i de år, hvor der er til-strækkelig med druer af den høje kvalitet, der er påkrævet for at fremstille denne store vin. Stor vin skal da på stor flaske, hvor den modnes allerbedst. En Magnum Il Margone vil pynte i enhver vinsamlers vinkælder/vinreol. Leveres i fornem trækasse og er derfor også den perfekte gaveide til vinsamleren.

Pris pr. stk. kr. 530,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. G6 Grace – Chianti Classico Riserva DOCG 2008 MAGNUM 150 CL

il Molino di Grace dyrker i udpræget grad Sangiovese og deres Chianti Classico er ingen undtagelse, idet den er fremstillet på 100% Sangiovese.

2015 var generelt et stort år og det var absolut også tilfældet i Toscana, hvilket også slår igennem i denne vin. Der er derfor også tale om en vin med stort gemmepotentiale. Vin Magnumflasker modnes bedre, så gemmepotentialet bliver endnu større. Og så er det bare hyggeligt at dele en magnumflaske med gode venner.

Pris pr. stk. kr. 380,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. G5 Grace – Gratius IGT 2011

Gratius er topvinen fra il Molino di Grace. Druerne der bruges til at frembringe denne sublime vin, er fra en single vineyard med 70 år gamle vinstokke beliggende i 350-400 meters højde og meget eksponeret for solen. Særdeles lavt udbytte med bare 22 hl/ha og der fremstilles kun ca. 6.000 flasker årligt.

De går all in i troen på deres kvalitet og tapper den derfor ufiltreret vel vidende. at det kan give lidt bundfald i vinen. Men som de selv fremhæver, så er bundfald bare tegn på god kvalitetsvin.

Med denne IGT-vin ønsker Grace at frembringe en vin lidt ud over det sædvanlige i genren super-toscaner. Det er på fornemste vis lykkedes – det er virkelig en vin der egner sig til eftertanke og livets store spørgsmål. En på alle måder meget velafbalanceret vin.

Pris v/1 flaske kr. 295,00 – Pris v/6 flasker kr. 270,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. G4 Grace – Chianti Classico Gran Selezione “Il Margone” DOCG 2012

Med denne vin ønsker Grace at udtrykke det ypperligste en Chianti-classico kan frembringe. Druerne er omhyggeligt udvalgte og er de bedste fra markerne. Den fremstilles kun i de år, hvor der er til-strækkelig med druer af den høje kvalitet, der er påkrævet for at fremstille denne store vin.

Il Margone tager på fornemmeste vis kampen op mod Brunello-vinene og samtidigt med at den har stort gemmepotentiale, hvor taninnerne med tiden vil blive endnu blødere, kan den sagtens nydes allerede nu.

Pris v/1 flaske kr. 225,00 – Pris v/6 flasker kr. 205,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

Nr. G3 Grace – Chianti Classico Riserva DOCG 2015

Det er en ”storebror” til deres yderst vellykkede almindelige Chianti Classico. Den største forskel består i at druerne kommer fra marker der er højere beliggende og at den lagrer udelukkende på træfade og ikke delvis på ståltanke.

Den er ligeledes certificeret 100% økologisk og udbyttet er kun 37 hl/ha, hvilket betyder at der kun produceres ca. 15.000 flasker årligt.

2015 var generelt et stort år og det var absolut også tilfældet i Toscana, hvilket også slår igennem i denne vin. Der er derfor også tale om en vin med stort gemmepotentiale.

Pris v/1 flaske kr. 160,00 – Pris v/6 flasker kr. 145,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

Nr. G2 Grace – Chianti Classico DOCG 2015

il Molino di Grace dyrker i udpræget grad Sangiovese og deres Chianti Classico er ingen undtagelse, idet den er fremstillet på 100% Sangiovese.

De går all in i troen på deres kvalitet og tapper den derfor ufiltreret, vel vidende at det kan give lidt bundfald i vinen.

Men som de selv fremhæver så er bundfald bare tegn på god kvalitetsvin.

Pris v/1 flaske kr. 120,00 – Pris v/6 flasker kr. 105,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

 

Nr. G1 Grace – Il Volano IGT 2016

Il Molino di Grace der primært helliger sig kongedruen af Toscana sangiovese, har her eksperimenteret med at tilsætte lidt merlot. Målet med denne vin er at fremstille IGT-vin til hverdagsbrug. Det er i den grad lykkedes. Den kan endda sagtens nydes afkølet som aperitif en lun sommeraften på terrassen.

Fremstår ligefrem og frisk i smagen, med megen frugt og selvom det er en elegant vin, er den samtidigt fyldig med en god afslutning

Pris v/1 flaske kr. 85,00 – Pris v/6 flasker kr. 72,00

Fuld vinbeskrivelse (pdf)

 

 

 

© 2019 Vintid ApS / Mobil: +4522567488 / Mail: info@vintid.dk / vintid.dk / Facebook